Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Διαθέσιμο στο Google Play
Χοιρινή Τηγανιά Γλυκόξινη

Χοιρινή Τηγανιά Γλυκόξινη

Χοιρινή τηγανιά γλυκόξινη είναι ένα απολαυστικό πιάτο που συνδυάζει τρυφερό χοιρινό με ισορροπία γλυκών και ξινών γεύσεων. Η σάλτσα καραμελώνει ελαφρά, δίνοντας έντονο άρωμα και λαχταριστή υφή. Ιδανικό για γρήγορο και γεμάτο γεύση γεύμα.

Μερίδες: 4 Μαγείρεμα: 20′ Σύνολο: 20′ Κρέας Τηγάνι Γρήγορο Εύκολο

Υλικά

Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.

  • 1200 γρ. χοιρινό κρέας
  • 4 πιπεριές πράσινες κέρατο
  • 1/2 ποτήρι κρασί
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
  • 1 κύβο βοδινού
  • 1-2 κουταλιές μέλι
  • αλάτι , πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.

  1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το κρέαςι κομμένο καμματάκια και το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας ανα διαστήματα.
  2. Λίγο πριν να είναι έτοιμο ρίχνουμε και τις πιπεριές.
  3. Σβήνουμε με το κρασί και στη συνέχεια προσθέτουμε τον κύβο, τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι.
  4. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
  5. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!