Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα
Η πιο απλή κόκκινη μακαρονάδα, με ντομάτα, κρεμμύδι και λίγα μυρωδικά. Από εκείνα τα φαγητά που σώζουν τη μέρα όταν θέλεις κάτι γρήγορο και σίγουρο.
Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Υλικά
Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.
- 500 γρ. μακαρόνια
- 400 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα
- 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1 πρέζα ζάχαρη
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.
- Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Παράλληλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.
- Προσθέτουμε την ντομάτα, τη ρίγανη, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
- Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα ή σερβίρουμε τη σάλτσα από πάνω.