Τι Τρώμε Σήμερα@ti_trome_simera_gr • Planning mode
ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ANDROIDΔεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα;Πάρε την πρόταση της ημέρας, φτιάξε το πλάνο σου και οργάνωσε τα ψώνια σου.
Διαθέσιμο στο Google Play
Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

Κλασσική συνταγή. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων!!

Μερίδες: 4 Μαγείρεμα: 50′ Σύνολο: 50′ Ζυμαρικά

Υλικά

Ό,τι χρειάζεσαι για να την πετύχεις.

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 1/2 κιλό κιμά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 500γρ. σάλτσα ντομάτας
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • αλάτι - πιπέρι
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί

Εκτέλεση

Βήμα-βήμα, χωρίς πολλά-πολλά.

  1. Βράζουμε τα μακαρόνια σύφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
  2. Σε βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με τον κιμά μέχρι να άλλαξει χρώμα ο κιμάς και ανακατεύουμε καλά για να μην σβολιάσει.
  3. Σβήνουμε με κρασί. Μόλις εξατμιστεί το κρασί προσθέτουμε την ντομάτα, τον μαϊντανό και αλατοπιπερώνουμε.
  4. Προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου για 40 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας.